Еда и напитки

Сочные куриные отбивные в духовке. Вкусно, быстро и просто!

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты

  •  Куриное филе – 600 гр
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры – 5 шт.
  • Сыр – 250 гр
  • Майонез – 4 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Чёрный перец молотый – 1/4 ч. ложки

Приготовление

Куриное филе (грудку) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже.

Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать майонезом. Посыпать мелко нарезанным луком. Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные. Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр. Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут. Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.

Приятного аппетита!

Источник

Посты в этой рубрике

5 важных секретов, которые сделают ваши оладьи пышными

Оладьи получаются невероятно пышными и вкусными Вкус оладушек многие из…

10 заливных пирогов, которые заменят вам обед или ужин
Порадуй себя этой осенью: ароматные булочки с корицей
Золотой смузи из дыни